真人平台分类
联系真人平台

地zhi:河bei省保定市徐水107国dao旁
手ji:18630233130 廉经li
电话:0312-8567835
传真:0312-8567836
邮箱:Lxjbook@sina.com
网zhi:www.jieshishipin.com

制作工艺

dang前位置:首页 >> 制作工艺

xiao碗蒸糕作法
wen章来yuan:admin  geng新时间:2013-05-13

  yuan料:
  (五、liu謍uai牧浚┟娣郏ㄗ詈糜玫蚸in,普通面粉也不错)100克,鸡蛋yi个,牛奶70毫升,沙拉you40毫升,泡打粉1.5xiao勺(yixiao勺为5毫升的标准),糖shi量(根据个人喜huan),pu萄ganshi量

  做法:
  1、鸡蛋ye打散,ran后把糖分两三cijia入,边jia入边搅拌蛋ye
  2、jia入牛奶,继续搅拌,把蛋ye打得却songyue好
  3、jia入沙拉you,继续搅拌
  4、把面粉和泡打粉混合过筛后,倒入蛋ye中,大致混合下到kan瞙uai桨追
  5、用勺子把面糊sheng入mo具中,先只sheng入xu要的yi半高du,ran后撒入事先用水泡软的pu萄gan。如果没有mo具,也可以在xiao碗四周抹上you,倒入xiao碗中制作
  6、再sheng入剩下的面糊,ran后在顶端再撒上些pu萄gan
  7、蒸guo做开后,把sheng好面糊的mo具放入,中火蒸大约15分钟
  8、最好用毛巾这样包zhuguo盖,这样可以避免水汽落带碗糕上,pohuai形状。觉得快熟liao,可襶ue珁i只ya签插入碗糕中,拔出后不沾点面,就shuoming熟liao