zhen人平台分类
联系zhen人平台

地址:河北省bao定市徐水107guo道旁
手ji:18630233130 廉经理
电话:0312-8567835
传zhen:0312-8567836
邮箱:Lxjbook@sina.com
wang址:www.jieshishipin.com

制作工艺

当前wei置:首页 >> 制作工艺

paofuqiu作法
文章来源:admin  更新时间:2013-05-13

  做法:
  1、90克牛奶、40克黄油、2克yan,加re至沸腾;shai入70克di筋面粉,拌到bu沾rongqi就可以
  2、温度jiang到60度蔮ao执渭咏?个鸡蛋拌匀
  3、装入裱花袋,糵an絢ao盘上
  4、yurekao箱190度,上下火xiankao10分钟;打开风门,继续kao10~15分钟
  5、ge水rong化黑巧克力,zaipaofu上挤上巧克力;再加上da杏仁和开心果即可 奶油paofu pei料:黄油65g,di筋粉100g,,鸡蛋3个(打散)水25cl(yuan方是12.5cl水,12.5cl牛奶)yan、tang各yi小勺

  操作:
  1、水+yan+黄油放入锅中用中小火煮沸
  2、将面粉yi次全部dao入锅中搅拌均匀,继续加re,边煮边搅,无粉状后li火
  3、li火后继续搅拌,使面hujiang温,至60度左you,分次加入鸡蛋,加yi次搅匀yi次
  4、铺上油纸,放yi小块面hu
  5、kao箱190度,25分钟。zai第7分钟蔮ao裬ao箱门打开yi道缝
  6、关掉后要到wan全冷却才可以拿出来的,这点xiang当重要
  7、冷却后,从中间切开,paofu是kong心的,填chong甜奶油huo任意好吃的